Topfenknödel mit Apfel-Zimt-Fülle
Köstliche Knödel mit Äpfeln und Topfen in Bröselbutter.
Tipps:
Sehr gut passt die Kombination von Äpfeln mit Heidelbeeren. Gerade im Winter können dazu tiefgekühlte Beeren verwendet werden. Bei tiefgekühltem Obst kann sich die Backzeit etwas verlängern und das Obst im Teig aufsteigen, bei Heidelbeeren ergibt das eine dunkelblaue Beerenkruste (wie in unserem Rezeptfoto).
Die Rexgläser am besten in eine Auflaufform stellen und im Backofen backen, so kann man sie nach dem Backen leichter herausnehmen.
Enthalten in Ausgabe 1 / 2024
Bezeichnung | Menge |
---|---|
Kalorien | 456
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 77,9
g |
Cholesterin-Gehalt | 247
mg |
Fett-Gehalt | 9,5
g |
Ballaststoff-Gehalt | 3,8
g |
Protein-Gehalt | 15,2
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | je Glas
|
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 7,6
|