Blutorangengugelhupf
Dieser saftige Orangengugelhupf wird mit geriebenen Nüssen verfeinert und mit einer rosa Zuckerglasur übergossen – ein Genuss für Gaumen und Augen.
Dotter, Zucker und Rum abtreiben, Öl einrühren, zerlassene Schokolade, Mohn und Nüsse daruntermischen. Mehl,Back- pulver, feingeraspelte Karotte und Äpfel vorsichtig einheben, zum Schluß Schnee unterheben. Bei 180 Grad ca.40 Minuten backen. Gutes Gelingen!