Putencurry
Dieses fruchtige Curry mit Truthahnfleisch schmeckt wunderbar süß-säuerlich und würzig. Es ist einfach zu kochen und glutenfrei sowie laktosefrei.
#Rezept-Nr.: 14322
Bewertungen
Hackfleischstrudel
mit Blätterteig
Beschreibung der Zubereitung
Für den Hackfleischstrudel das Gemüse raspeln und in Butter andünsten. Mit Suppe aufgießen, mit Salz und Petersilie würzen. Ca.5 Min. dünsten lassen. Das Faschierte mit Ei, Paprika, Salz und Pfeffer würzen. Den Blätterteig zu einem Rechteck ausrollen, mit Fleischteig bestreichen und das abgekühlte Gemüse darauf verteilen. Käse darüberstreuen und einrollen. Strudel mit Eigelb bestreichen und evt. mit Sesam bestreuen. Den Hackfleischstrudel bei 180°C ca. 50 Min. backen.
Kommentare
Das könnte Sie auch interessieren
Putenwürfel mit Rucolasauce
Ein leichtes, glutenfreies Gericht mit Putenfleisch und würziger Sauce.
Putenmedaillons auf karamellisiertem Weißkraut
Diese feinen Medaillons von der Pute sind ballaststoffreich und unglaublich schmackhaft. Das Gericht ist zudem glutenfrei.
Huhn auf mediterrane Art
Ein wunderbar einfaches Rezept, das ruckzuck fertig ist und auch Kindern garantiert schmeckt. Die Hendlkeulen sind glutenfrei, laktosefrei sowie reich an Eisen und Zink.
Schnitzerl mit Erdäpfelkruste
Kinder lieben Schnitzel – noch besser schmecken sie, wenn sie hübsch auf Holzspieße wie hier im Bild aufgespießt werden.
Knusprige Weihnachtsente
Der Höhepunkt des Festmahls: eine kusprig gebratene Ente im Ganzen – reich an Eisen und unglaublich schmackhaft!
