Kopfinger Kirtagssuppe
Diese feine Suppe ist, ohne Garzeit für die Rindsuppe, rasch gekocht.
#Rezept-Nr.: 15119
Bewertungen
Haferflocken - Lauchsuppe
vegetarisch
Beschreibung der Zubereitung
Den Lauch in Ringe, die Karotten in kleine Würfel schneiden und mit den Haferflocken in der Margarine dünsten. Das Ganze dann mit Bouillon aufgießen, mit Salz, Pfeffer, Majoran und Muskatnuß würzen und 15 Minuten kochen lassen. Mit Schnittlauch bestreut servieren.
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