Hühnenspieß mit Tsatsiki
Ein schnelles Hauptgericht mit Hühnerfilet in der Hauptrolle – superschnell fertig und einfach gut!
#Rezept-Nr.: 19950
Bewertungen
Herbstliches Apfelchutney
Chutney mit Äpfeln und Rosinen
Beschreibung der Zubereitung
- Die Äpfel entkernen und feinwürfelig schneiden, die Zwiebeln schälen und ebenso würfelig schneiden.
- Die Apfel- und Zwiebelwürfel zusammen mit dem Zucker, dem Essig, den Rosinen, dem Knoblauch, der Zitrone sowie den Gewürzen in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze ca. 1 Stunde köcheln lassen. Dabei immer wieder gut umrühren.
- Das Apfelchutney würzig abschmecken, eventuell noch nachwürzen und anschließend das heiße Kochgut in sterile Gläser abfüllen und sofort verschließen.
Tipps:
Wenn der Winter langsam zum Ende kommt, können die restlichen eingelagerten Winteräpfel sehr gut für dieses Rezept verwendet werden.
Das herbstliche Apfelchutney schmeckt sehr gut zu einer Käseplatte.
Rezept: Claudia Kepp, Geschäftsführerin Pfändergold
Enthalten in Ausgabe 2 / 2022
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 115
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 27,6
g |
| Cholesterin-Gehalt | 0
mg |
| Fett-Gehalt | 0,1
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 1,5
g |
| Protein-Gehalt | 0,4
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | pro 100 g (gesamt ca. 1,7 kg)
|
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 2,6
|
Kommentare
Das könnte Sie auch interessieren
Buntes Ofengemüse mit Sour Cream
Buntes Ofengemüse mit Sour Cream – dieses herbstliche Gemüsegericht ist vegetarisch, ballaststoffreich, schnell und einfach gemacht.
Kroketten mit zweierlei Dip
Selbstgemachte Kartoffelkroketten mit zweierlei Dip! Zu den Kroketten schmecken Joghurtdip und Tomatensalsa.
Äpfelschmärzger
Äpfelschmärzger ist eine schnelle, vegetarische Nockerlvariante, die ideal geeignet ist, um weiche Äpfel zu verwerten.
Apfelmuskuchen
Dieser Apfelmuskuchen ist dank der Becher-Messmethode ideal für Kinder geeignet. Er ist zudem ruckzuck fertig.
