Gemüse-Pancakes
Diese schnellen, vegetarischen Gemüselaibchen sind reich an Ballaststoffen und an Vitamin C. Sie sind cholesterinarm und auch für Diabetiker geeignet.
#Rezept-Nr.: 18579
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Knuspermüsli-Mischung
selbst gemacht
Beschreibung der Zubereitung
Für die Knuspermüsli-Mischung Haferflocken, Nüsse und Körner mischen, Öl und Ahornsirup hinzufügen und mit Gewürzen nach Belieben verfeinern. Die Masse auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 150 °C ca. 45 Minuten goldbraun backen, eventuell zwischendurch wenden.
Das Müsli auskühlen lassen, mit der klein gehackten Schokolade sowie den klein gehackten Trockenfrüchten gut vermischen und in Säckchen oder Blechdosen füllen, verschließen und beschriften.
Die Trockenfrüchte oder die Schokolade in der Knuspermüsli-Mischung können auch weggelassen werden.
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 456
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 47.3
g |
| Cholesterin-Gehalt | 0
mg |
| Fett-Gehalt | 25.1
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 8
g |
| Protein-Gehalt | 14.5
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | 100 g
|
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 3:5
|
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