Gebratene Hühnerbrust mit Yorkshire Pudding
Hühnerbrust, fein gebraten, mit Yorkshire Pudding, cremigem Püree und Vanillekarotten – das perfekte Hauptgericht für ein festliches Silvestermenü in Anlehnung an den Filmklassiker Dinner for One.
#Rezept-Nr.: 15059
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Osterlamm
traditionelles Ostergebäck
Beschreibung der Zubereitung
Für das Osterlamm Zucker, Eier, Vanillezucker, Öl und Milch schaumig rühren. Mehl, Nüsse u. Backpulver vermischen und dazugeben. In die Formen füllen und bei ca.165 Grad (Heißluft) das Osterlamm 1/2 Stunde lang backen.
Tipp: Schmeckt auch gut als Kuchen. Anstatt der Milch kann man auch Kaffee nehmen!
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