Grazer Krauthäuptel mit Ziegenkäse und Himbeerdressing
Im Sommer kann man die Radieschensprossen durch kurz angebratene Pfirsichspalten ersetzen und so dem Salat eine fruchtige Note geben.
Tipp:
Anstelle von Couscous können auch Bulgur, Quinoa oder Dinkelreis für diesen Schichtsalat verwendet werden.
Der Schichtsalat mit Couscous kann auch praktisch mitgenommen werden. Geben Sie ihn dafür in ein verschließbares Glas.
Enthalten in Ausgabe 2 / 2022
Bezeichnung | Menge |
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Kalorien | 142
|
Kohlenhydrat-Gehalt | 18,7
g |
Cholesterin-Gehalt | 7,8
mg |
Fett-Gehalt | 6,4
g |
Ballaststoff-Gehalt | 2,2
g |
Protein-Gehalt | 3,2
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | pro 100 g (1 Portion = ca. 300 g)
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Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 1,6
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