Erdbeertorte Charlotte
Erdbeertorte trifft auf Charlotte – ein perfektes Match!
Für die Schnürkrapfen alle Zutaten zu einem mürben Teig verarbeiten, 3 Stunden kühl rasten lassen. Danach den Teig ausrollen und Trapeze in der Größe der Krapfeneisen schneiden.
Den Teig auf das Krapfeneisen legen, mit der Schnur festbinden und in Schmalz herausbacken. Die überkühlten Schnürkrapfen in einem Staubzucker-Vanille-Zimt-Gemisch wälzen.