Eine frühlingshafte Vorspeise mit Eiern und Bärlauch!
Kräuter, Sprossen und Gemüse
Wiesenkräuter, Sprossen, frisches Gemüse - im Frühjahr präsentiert sich nicht nur die Natur in saftigem Grün! Auch auf dem Teller machen sich grüne Speisen richtig gut!
Die vegetarischen Spinatknödel mit Käsekern passen als Vor- oder Hauptspeise! Sie sind reich an Vitamin C.
Diese grüne Frühlingssuppe mit Brunnenkresse, Rucola und Spinat ist glutenfrei und reich an Vitamin C.
Eine leichte und wunderbare grüne frühlingshafte Quiche mit den ersten Wildkräutern der Saison.
Die Kräuter-Zwiebel-Stangen schmecken je nach verwendeten Kräutern immer wieder anders.
