Diese vegetarische Minestrone ist ballaststoffreich und dank dem Gemüse auch reich an Vitamin C.

Suppen
Vielseitiger Klassiker für das ganze Jahr
Ob die kräftige Rindsuppe mit Einlage oder die sämige Gemüsecremesuppe, ob heiß aus dem Suppentopf oder als kalte Variante für Sommertage: Suppen sind unglaublich vielseitig! Nahezu jedes Lebensmittel passt in den Suppentopf und Suppen schmecken als Vorspeise, leichtes Abendessen oder auch als gehaltvolles Hauptgericht. Seien Sie kein Suppenkasper, sondern klicken Sie sich gleich durch unsere Suppenrezepte.
Diese schnelle Buchweizengrießsuppe ist cholesterinfrei und laktosefrei.
Ein leichtes, sommerliches Rezept: kalte Gurkensuppe mit Hackfleischbällchen.
Altwiener Erdäpfelsuppe ist ein wahrer Klassiker der traditionellen Wiener Küche: wunderbar mollig und cremig, deftig-würzig und Gericht für alle Tage.
Eine schnelle, cremige Suppe aus Radieschen und Radieschengrün. Als Einlage haben wir Backerbsen ausprobiert.