Erdbeer-Maracuja-Bowle
Sie kennen bestimmt die klassische Maibowle mit Waldmeister. Diese Erdbeer-Maracuja-Bowle mit Waldmeister ist ganz besonders fruchtig.
Frühlings-Rezepte & Rezeptideen
Gerade jetzt sehnen wir uns nach leichten Speisen, knackigem jungen Gemüse und frischen Kräutern. Daraus lassen sich köstliche Gerichte zubereiten, die uns in Frühlingsstimmung bringen! Von herzhafter Spargeltarte über Leichte Frühlingspizza bis hin zu flaumigen Erdbeer-Buchteln: Mit unseren Frühling Rezepten hält der Frühling auch in Ihrer Küche Einzug!
Buchtipp: Superfood - Heimische Wildpflanzen
Rezepte
Rhabarbersirup
Dieser Rhabarbersirup ist gut vorzubereiten. Er ist laktosefrei, glutenfrei und cholesterinfrei.
Klassischer Osterkranz
Klassischer Osterkranz aus Germteig – schmeckt am Ostermorgen zu Marmelade, aber auch zu Osterschinken. Wer mag, verziert den klassischen Osterkranz mit einer hübschen Schleife und verschenkt ihn an seine Lieben.
Nougathasen
Traditionelle Germteig-Osterhasen mit einer feinen Nuss-Nougatfülle – diese Nougathasen zaubern nicht nur Kindern beim Osterfest ein Lächeln auf die Lippen, das Hefegebäck gehört zu Ostern für alle dazu.
Radieschensuppe mit Backerbsen
Eine schnelle, cremige Suppe aus Radieschen und Radieschengrün. Als Einlage haben wir Backerbsen ausprobiert.
Einfache Bärlauchquiche
Diese schnelle frühlingshafte Quiche mit Bärlauch und Schinken schmeckt warm, aber auch kalt genossen. Die Bärlauchquiche ist reich an Vitamin C und Kalzium.
