Minestrone
Diese vegetarische Minestrone ist ballaststoffreich und dank dem Gemüse auch reich an Vitamin C.
Für den Eiaufstrich die Eier schälen und fein hacken, mit Topfen und Crème fraîche verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken, den Eiaufstrich mit beliebigem Gebäck servieren.
Kochen & Küche April 2015
ISBN 978-3-7020-1473-5
Helene Brandstätter / Dagmar Leitner
KOCHEN MIT RESTEN
Schmackhaft – Sparsam – Nachhaltig
144 Seiten, ca. 65 Fotos, Hardcover
€ 14,95
Bezeichnung | Menge |
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Kalorien | 170
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Kohlenhydrat-Gehalt | 2.7
g |
Cholesterin-Gehalt | 121
mg |
Fett-Gehalt | 13.7
g |
Ballaststoff-Gehalt | 27
g |
Protein-Gehalt | 9
g |
Gesättiger Fett-Gehalt | g |
Portionsgröße | |
Natrium-Gehalt | mg |
Zucker-Gehalt | g |
Transfett-Gehalt | g |
Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
Broteinheiten | 0
|