Ofengemüse auf Feta-Bohnen-Creme
Dieses Ofengemüse mit Feta-Bohnen-Creme ist glutenfrei, vegetarisch, ballaststoffreich und reich an Vitamin C.
#Rezept-Nr.: 10313
Bewertungen
Flammkuchen mit Kürbis
Flammkuchenquartett mit Kürbis und Mozzarella
Beschreibung der Zubereitung
- Für den Flammkuchen mit Kürbis den Backofen auf 220 °C Ober-/Unterhitze bzw. 210 °C Heißluft vorheizen.
- Flammkuchenteig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.
- Frischkäse mit Sauerrahm, Salz und Pfeffer gut verrühren.
- Teig mit dem mitgerollten Backpapier am Backblech entrollen und mit der Frischkäsemasse gleichmäßig bis an den Rand bestreichen.
- Schinken, Kürbis, Frühlingszwiebel und Mozzarella darauf verteilen.
- Den Flammkuchen mit Kürbis im vorgeheizten Backofen bei 220 °C ca. 12–15 Minuten backen.
Rezept: Michael van der Zypen
Enthalten in Kochen und Küche
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