Apfelbeugel
Diese feinen Apfelbeugel aus Mürbteig lassen sich gut vorbereiten.
#Rezept-Nr.: 16764
Bewertungen
Knuspermüsli mit gepufftem Amarant
Selbst gemachtes Müsli mit Amarant
Beschreibung der Zubereitung
- Für das Knuspermüsli mit gepufftem Amarant eine Pfanne erhitzen, den Zucker zugeben, gleichmäßig verteilen und schmelzen lassen, den Honig einrühren und die Sonnenblumenkerne und die Haferflocken hinzufügen, unter ständigem Rühren karamellisieren. Das Zimtpulver mit einem feinen Sieb darübersieben.
- Die Masse (Vorsicht: sehr heiß!) gleichmäßig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben und auskühlen lassen.
- In der Zwischenzeit die Apfelchips und die getrockneten Mangostücke klein schneiden.
- Die ausgekühlte Masse mit den Händen in eine Schüssel zerbröseln, die Apfelchips, die Mangostückchen, die Cranberrys oder Rosinen und den gepufften Amarant dazugeben und vermischen.
- Das Knuspermüsli mit gepufftem Amarant in kleine Schalen geben und mit Milch, Naturjoghurt oder Sauerrahm nach Belieben extra oder gemischt servieren.
Enthalten in Kochen & Küche März 2017
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 178
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 37,1
g |
| Cholesterin-Gehalt | 0
mg |
| Fett-Gehalt | 1,9
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 3,4
g |
| Protein-Gehalt | 4,1
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | 50 g
|
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 2,75
|
Kommentare
Das könnte Sie auch interessieren
Zucchini in Blätterteig
Zucchinisticks, Schinken und Käse im Blätterteigmantel – ein einfacher, warmer Snack, den auch Kinder bestimmt lieben werden!
Nachos mit Käsesauce
Knabbergebäck kann man einfach selber machen, wir präsentieren Ihnen hier ein feines Rezept für Nachos mit Käsesauce.
Bayerischer Rettichsalat
Willkommen in der bayerischen Küche mit diesem feinen Rettichsalat mit Schinkenwurst.
Sellerie-Apfel-Salat
Ein erfrischender Salat fürs ganze Jahr! Der Sellerie-Apfel-Salat ist ballaststoffreich und reich an Vitamin C.
Pikante Hasenkekse mit Karottenmousse
Diese pikanten Hasenkekse mit Karottenmousse sind eine wunderbar raffinierte Vorspeise zu Ostern, sie überzeugen aber auch beim Osterbrunch. Kinder werden diese Häschen bestimmt lieben.
