Lauch-Ingwer-Suppe
Diese Lauch-Ingwer-Suppe ist schweißtreibend und eignet sich zum Genuss bei einer beginnenden Erkältung.
Kochzeit: 5 Minuten, anschließend 30 Minuten ziehen lassen.
Für die Grießnockerlsuppe das Ei versprudeln, den Grieß einrühren und salzen. Nockerln formen, sofort in die kochende Suppe oder in kochendes Wasser einlegen. Die Grießnockerlsuppe servieren.