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Kategorie(n): / #Rezept-Nr.: 17557
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Maroniherzen

Konfekt von Törtchenprinzessin Suna Robatscher

Selbstgemachte Maroniherzen

Maroniherzen
Maroniherzen | Foto: Karin Bergmann

Beschreibung der Zubereitung

  1. Für die Maroniherzen das Maronipüree zwischen Frischhaltefolie mit einem Nudelholz ca. 1/2 cm dick ausrollen, danach 2–3 Herzen ausstechen und in die temperierte Kuvertüre tunken, die Maroniherzen auf einem Gitterrost abtropfen und trocknen lassen.

 

Tipp: Die Maroniherzen eignen sich hervorragend als Garnitur für die Maronitorte von der Törtchenprinzessin!

 

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