Winterfrüchte mit Portweinsabayon
Feine winterliche Früchte mit Portweinsabayon – der krönende Abschluss eines festlichen Silvestermenüs.
#Rezept-Nr.: 16421
Bewertungen
Süße Brioche-Herzerl-Toasts
Perfekt für den Valentinstag oder Muttertag
Beschreibung der Zubereitung
- Für die süßen Brioche-Herzerl-Toasts aus den Briochescheiben mit einem Herzausstecher Herzen ausstechen.
- Topfen, Marmelade und Zitronensaft verrühren und die Herzen damit dünn bestreichen.
- Die Früchte schälen bzw. putzen und in kleine Stücke schneiden, auf die Topfenmasse schichten und mit der geriebenen Schokolade bestreuen.
- Die süßen Brioche-Herzerl-Toasts auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C ein paar Minuten überbacken, bis die Schokolade etwas geschmolzen ist.
Enthalten in Kochen und Küche April 2013
Inhaltsstoffe
| Bezeichnung | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 395
|
| Kohlenhydrat-Gehalt | 59,7
g |
| Cholesterin-Gehalt | 51,2
mg |
| Fett-Gehalt | 10,1
g |
| Ballaststoff-Gehalt | 4,4
g |
| Protein-Gehalt | 14,4
g |
| Gesättiger Fett-Gehalt | g |
| Portionsgröße | |
| Natrium-Gehalt | mg |
| Zucker-Gehalt | g |
| Transfett-Gehalt | g |
| Ungesättigter Fett-Gehalt | g |
| Broteinheiten | 5
|
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