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Die besten Erbsen Rezepte

Köstliche Rezepte mit Erbsen

Erbsensuppe, Erbsenreis oder Erbseneintopf. Wir haben die besten Erbsen Rezepte hier für Sie zusammengestellt. Sie werden überrascht sein, was sich mit der grünen Hülsenfrucht Köstliches zubereiten lässt.

Erbsenkuppeln mit schwarzen Linsen
Erbsenkuppeln mit schwarzen Linsen | Foto: Mona Lorenz

Köstliche Rezepte mit der grünen Hülsenfrucht

Erbsen sind nicht nur gesund, sondern schmecken auch noch wirklich köstlich. Außerdem sind sie unglaublich vielseitig in der Küche einsetzbar. Probieren Sie doch zum Beispiel einmal eine Erbsensuppe oder geröstete Steinpilze mit Erbsenpüree. Hier finden Sie die besten Erbsen Rezepte. 

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Rezepte

Shepherd's Pie

Shepherd's Pie

Shepherd's Pie ist ein traditioneller irischer Auflauf mit (zumeist) Lammfleisch, Gemüse und einer Erdäpfelpüreehaube. Nah verwandt ist er mit Cottage Pie, der meist mit Rindfleisch hergestellt wird. Beide Gerichte gehören heute zur typisch irischen und britischen Hausmannskost. 
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Polentapie

Polentapie

Dieses Rezept für Polentapie wird Sie bestimmt davon überzeugen, häufiger Maisgrieß zu verarbeiten und daraus feine Gerichte mit dem gesunden Getreide zu kochen. 
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Djuvec-Reis

Djuvec-Reis

Djuvec-Reis ist reich an Vitamin C und Ballaststoffen. Das Gericht ist laktosefrei, cholesterinfrei und glutenfrei. 
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Risi-Pisi

Risi-Pisi

Reis mit Erbsen ist wohl die perfekte Kombination. Nicht nur Kinder lieben Risi-Pisi, auch bei Erwachsenen ist dieses Reisgericht ein gern gesehener Klassiker auf dem Tisch. 
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Kabeljau mit Mandelkruste

Kabeljau mit Mandelkruste

Ein interessantes Fischgericht – inspiriert vom größten Filmklassiker zu Silvester: Dinner for One. 
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Erbsensuppe mit Frischkäse

Erbsensuppe mit Frischkäse

Erbsen sind häufig das einzige grüne Gemüse, das Kinder gerne essen – diese Suppe ist eine tolle Möglichkeit für Erbsengenuss. 
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