Diese Mischung eignet sich auch hervorragend als Fülle für Palatschinken!
Wurzelgemüse
Die gebratenen Topinambur lassen sich vielseitig variieren.
Vitaminreiche Topinambur-Rohkost. Dieser Salat ist vegan und ruckzuck fertig.
Tagliatelle vom Butternusskürbis mit Pesto aus Karottengrün und Estragon