Rezepte-Liste
Alle Rezepte im Überblick
- Zubereitung (20 Min., Wartezeit 2 Std.)
- Eier und Zucker mit einem Handmixer gut schaumig rühren.
- Mehl und Salz miteinander vermischen, Germ mit dem Zucker in lauwarmem Wasser verrühren.
- Die Zwiebel feinwürfelig schneiden und in einer Pfanne in heißem Olivenöl anschwitzen, die Schwammerln dazug
- Zubereitung (30 Min.)
- Germ und Zucker in der Hälfte des lauwarmen Wassers auflösen, das Mehl mit dem Salz in eine große Schüssel g
- Eier, Salz und Pfeffer schaumig rühren, das gesiebte Mehl und Backpulver langsam unterrühren, gleichzeitig a
- • Die Kohlrabi gut waschen, oben gerade abschneiden und das Innere aushöhlen, das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden und beiseitegeben, die ausgehöhlten Kohlrabi und die abgeschnittenen Decke